La capacité technique annoncée par le fabricant est de 12 à 15 sujets par pipette. Le repère réglementaire retient en revanche une pipette pour 10 poules, valeur généralement exigée en agriculture biologique et sous label — certains cahiers des charges descendent même à une pour 8.

Dimensionnez sur le repère réglementaire si vous êtes concerné. C'est celui que l'inspecteur vérifiera, pas celui du catalogue.

Dans un abreuvoir ouvert, l'eau reçoit fientes, poussière et litière. Elle se réchauffe, un biofilm s'installe, et la charge bactérienne grimpe.

Avec une ligne à pipettes, aucun volume ne stagne à l'air libre. L'animal pousse la tige, quelques gouttes tombent, le circuit se referme.

C'est ce qui fait la différence en inspection sanitaire : l'abreuvement fait partie intégrante du plan de maîtrise sanitaire, avec l'origine de l'eau, l'analyse de potabilité et le plan de nettoyage.

• La pression est le paramètre critique - trop forte, les pipettes gouttent et la litière s'humidifie ; trop faible, les animaux n'obtiennent pas leur débit
• Installez un régulateur en tête de ligne - associé à un tube de niveau transparent, il permet un contrôle visuel quotidien
• Réglez la hauteur - les animaux doivent lever légèrement la tête en buvant, c'est la position qui limite les pertes
• Remontez la ligne - au fil de la croissance du lot
• Les premiers jours - guidez vos animaux en tapotant les tiges devant eux, et laissez les anciens abreuvoirs une semaine en parallèle