C'est le parti pris de l'EcoPoulaillo : tout fonctionne à la main. Les lignes d'alimentation et les pondoirs sont actionnés par des treuils manuels, le tapis à fientes s'entraîne à la manivelle.
Sur un poulailler mobile, ce choix change beaucoup de choses. Vous n'avez aucun raccordement au réseau à prévoir, aucun panneau solaire à installer, aucune batterie à remplacer tous les cinq ans. Vous déplacez le bâtiment et vous continuez à travailler, sans reprendre le moindre câblage.
Et surtout : ce qui n'existe pas ne tombe jamais en panne. Un moteur de trappe qui lâche un dimanche matin, c'est un problème. Un treuil, non.






